Aprendizaje esperado: Interpreta instructivos, cartas, recados y señalamientos
Énfasis: Usa instructivos.
¿Qué vamos a aprender?
Interpretarás instructivos, cartas, recados y señalamientos.
Pide a tu mamá, papá o algún adulto que te acompañe en casa que te apoyen a desarrollar las actividades y a escribir las ideas que te surjan durante esta sesión.
¿Qué hacemos?
En algunos programas de televisión o de radio proporcionan ideas para hacer una comida o un desayuno, a esto se le llama receta de cocina.
La receta te dice qué ingredientes se necesitan, si se cocina en estufa o en horno, si se necesitan cuchillos o herramientas, y también los pasos ordenados se deben seguir para preparar un alimento, por ejemplo, si en casa quieren preparar huevos a la mexicana, ¿Qué se necesita?
¿Recuerdas que en una sesión anteriores preparaste una deliciosa torta de frijoles con queso y jitomate? Ahí también se siguió una receta.
Necesitas un cuaderno y un lápiz o un crayón para registrar la receta.
Ya que tienes tus materiales entonces registra la receta. Pídele a quien te acompañe que te lea la receta y tú vas registrando con las letras que conozcas o con dibujos. Recuerda hacerlo lo mejor que puedas.
Lo primero que se debe registrar es el nombre del platillo, después registra los ingredientes y los utensilios, con esto tienes todo lo que se necesita. Y lo que sigue es seguir las instrucciones de preparación.
Huevos a la mexicana.
Ingredientes:
- 3 huevos.
- 3 cucharadas de aceite comestible.
- ½ jitomate picado en cuadritos.
- ½ cebolla picada en cuadritos.
- ½ chile cuaresmeño picado en cuadritos (si comes picante).
- 1 pizca de sal.
Utensilios:
- 1 sartén.
- 1 cuchara o espátula.
- 1 plato.
Preparación:
- Colocar el sartén en la estufa con fuego bajo.
- Verter en el sartén las 3 cucharadas de aceite.
- Colocar con precaución el jitomate, la cebolla y el chile picado en cuadritos, y mover con la espátula o cuchara constantemente.
- Agregar los 3 huevos y revolver todos los ingredientes.
- Esparcir una pizca de sal y continuar moviendo hasta que queden los huevos cocidos, junto con las verduras.
- Retirar de la estufa.
- Servir en un plato.
¡Disfruta del platillo!
Está lista la receta, guárdala para cuando tengas ganas de desayunar unos huevos a la mexicana y pídele a un adulto que te la preparé.
A continuación, observa, las recetas que realizaron tus compañeros Anna Victoria, Raúl y Miranda.
Como puedes observar existen muchas formas de registrar, Miranda y Raúl, por ejemplo, escribieron, hay quienes dibujaron y otros quienes escribieron y dibujaron la receta.
¿Qué otra cosa se puede preparar con una receta? También se puede preparar una receta de masilla
Receta de masilla.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo.
- ½ taza de sal.
- ½ taza de agua.
Utensilios:
- Un recipiente para mezclar los ingredientes.
Elaboración:
Mezclar primero la sal con la harina. Agregar un poco de agua y amasar. Agregar otro poco de agua y volver a amasar. Seguir así hasta que la masa no se pegue en los dedos y sea manejable.
Y si no cuentas con los ingredientes, no te preocupes; puedes hacer tu registro de la receta y prepararla cuando te sea posible. La puedes anotar en una hoja de papel o en un cuaderno.
Al armar rompecabezas en 3D, o algún juguete, ¿Estas siguiendo una receta?
No, ese un instructivo. La receta es un tipo de instructivo. En este caso, sirvió para preparar alimentos y masilla.
En esta sesión aprendiste sobre las recetas y escribiste una a partir de lo que te dicto tu familiar y preparaste una masilla, siguiendo los pasos de la receta. Recuerden que esta masilla es para jugar.
El Reto de Hoy:
Puedes elaborar la receta de lo que desayunaste, de lo que comas hoy o de tu comida favorita.
Si te es posible consulta otros libros y comenta el tema de hoy con tu familia.
¡Buen trabajo!
Gracias por tu esfuerzo.