La ciencia de la cocina
¿Qué vamos a aprender? Aprenderás que hay algunos factores que influyen en la cocción de los alimentos, como la temperatura y el tiempo. ¿Has comido alguna vez la carne cruda? Seguramente no, y tal vez si la probarás no te gustaría ¿Sabías que cocer los alimentos fue un descubrimiento que hizo el hombre? ¿Cómo fue ese […]










